工務店の社長の日記


GOLD COAST
by i_tsuyo
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ラーメン戦争!

 今は午前1時40分です、ラーメンのたれを作っていますよ。濃い口醤油(青森産)(千葉産)薄口出汁醤油(関西産)とETCで5時間・・・叉焼と煮込んだ後出汁の調整と煮込みで、できて行きます。細かい案内ですが(秘密が多々あります)今夜は完成すると思いますね!
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by i_tsuyo | 2006-12-30 01:51 | 私事
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