工務店の社長の日記


GOLD COAST
by i_tsuyo
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息子に包丁を!

 本日は久々にPCの具合もよくブログに向かっています・・・・私の長男も料理好きです。

ところが彼には包丁が1本しかないそうです。小さい頃私の料理風景を見ていたと思います。

 知らぬうちに親父と同じ趣味の料理人に成っていたみたいです。

 やはり調理には最適の刃物も必要・・・・そこで今夜はプレゼント!
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以上は洋包丁で魚の裂き引きに和包丁も必要と思い・・・和包丁高い価格のものは必要ないと!安い物の購入で十分です。

 
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これで十分だ。後は盛り付け状況ですね????

 きる食材が無ければ意味ないですね! 息子に期待します!
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by i_tsuyo | 2008-01-23 23:17 | 私事
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