工務店の社長の日記


GOLD COAST
by i_tsuyo
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東南アジアのカレーの報告です!

東南アジアといえばスパイスの宝庫ですね、特に今回のレトルトカレーです。
私もレトルトカレーはあまり買わないのですが・・・・今回は私の友人の吉野聡建築設計室の
主賓の吉野様よりプレゼントされました。
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まずはマレーシアのチキンカリーですね・・辛さは中辛(私は大の大辛好)で私には辛さがたりないかも?

次なるものはバリのチキンカリーです。これも通常の人には辛すぎる!私には普通かもね!
カリーは辛さではなく、コクでしょう!

次はナウ‘ラタンコルマです、コルマカリーはインドでは最高級カリーに位置し、辛くはなくてコクと香辛料でそそる一品ですね!

次なるBhindi Masalaはグリーンチリが沢山入ったカリーで非常に辛いと思います。
パッケージには辛さは記載されておらず・・・・怪しい一品ですね、今晩はこれに挑戦したいと思います!

最後にカッテージチーズ&バターカレーですが、名前のとおりまろやかと思います。5種類のレトルトカリーですがまずは吉野先生にゴッサン!
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by i_tsuyo | 2008-07-01 21:15 | 私事
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