工務店の社長の日記


GOLD COAST
by i_tsuyo
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やっと出来ました。支那そば

昨日の朝からスープの出し・・・魚貝系と軍鶏ガラです。
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スープは8時間位コトコトゆっくり煮込みます。
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煮玉子やほうれん草に玉子焼きを作り後は作るだけ。
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完成しましたがピンボケですね。
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by i_tsuyo | 2008-12-31 11:19 | 私事
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