工務店の社長の日記


GOLD COAST
by i_tsuyo
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季節外れの松茸。

 本当に季節外れでま~冷凍と冷蔵の世界の松茸です。
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左側のやはり中国四川省産は大きく香りも強い?しかし通関時には・・・・しかし大きく香りもまずまずですね。

 右側のものは! 次なるのは日本と同じ条件下のブータン王国の松茸で自然そのもの、多分昨年に収穫しマイナス0度くらいの保温商品と思います。笠は杯ら居ている物や開く前の小さな物もあり?おなじ原産地の中でも・・・多分収穫地の差異があると思います。初めて日本に着き査定されると思いますが・・・・私が今まで輸入松茸について、、、まさかの国(モロッコ・・カナダ・・北米)また欧州にもあります。驚いたのは先進国の松茸!確かに香りは同様ですが色・体形が違いますが、同類項ですね。一流料亭でなければまずまずは行けますね!!!
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by i_tsuyo | 2009-01-15 22:44 | 私事
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