工務店の社長の日記


GOLD COAST
by i_tsuyo
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2006年 04月 23日 ( 1 )


明日はハンバーグを作ります!

 本日はもう1:30AMです、パソコンに向かい4時間です、休日をハンバーグの下ごしらえを作る予定です・・・ジューシーな和牛のスジを細かくミンチし美味しいハンバーグの下準備を計画する予定です。何事も素材選びから始まりこだわりの世界に没頭するのが私です!どこにもないハンバーグに兆戦
この写真は黒田先生の傑作ですが、これを超える大傑作に兆戦します。
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素晴らしいですね!!!よだれが出るでショー・・・・本当に美味しそうですね!今回は素材も十分です。また付き物スープを作る事にしました。スープもベースはブイヨンですかね?これも楽しみ・・・
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美味しそうでショー時間の許す限り挑戦します!
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by i_tsuyo | 2006-04-23 01:37 | 私事