本日は久々にPCの具合もよくブログに向かっています・・・・私の長男も料理好きです。
ところが彼には包丁が1本しかないそうです。小さい頃私の料理風景を見ていたと思います。
知らぬうちに親父と同じ趣味の料理人に成っていたみたいです。
やはり調理には最適の刃物も必要・・・・そこで今夜はプレゼント!

以上は洋包丁で魚の裂き引きに和包丁も必要と思い・・・和包丁高い価格のものは必要ないと!安い物の購入で十分です。
これで十分だ。後は盛り付け状況ですね????
きる食材が無ければ意味ないですね! 息子に期待します!