本日はもう１：３０ＡＭです、パソコンに向かい４時間です、休日をハンバーグの下ごしらえを作る予定です・・・ジューシーな和牛のスジを細かくミンチし美味しいハンバーグの下準備を計画する予定です。何事も素材選びから始まりこだわりの世界に没頭するのが私です！どこにもないハンバーグに兆戦
この写真は黒田先生の傑作ですが、これを超える大傑作に兆戦します。
素晴らしいですね!!!よだれが出るでショー・・・・本当に美味しそうですね！今回は素材も十分です。また付き物スープを作る事にしました。スープもベースはブイヨンですかね？これも楽しみ・・・
美味しそうでショー時間の許す限り挑戦します！
